About

オーナーパティシエール 緒方 亜希野(おがた あきの)

緒方亜希野

兵庫県出身 甲南女子大学英文学科卒

大学卒業後、スイス・ローザンヌに本社を置く宝飾メーカーに勤務。
趣味で始めたお菓子作りからカフェプロデュースの依頼を受け、食の仕事に携わる。

2004年ハッピースイーツHush-Hush開業。

2014年酒かすスイーツ専門店 たけひめ本店開業。

主な業務:洋菓子製造販売、焼き菓子教室、レストランデザートの開発・製造、デパ地下惣菜の開発、老舗餃子会社の商品開発、食育講師。

 

 

実績

テレビ出演 /ラジオ出演 /雑誌掲載 /Webサイト掲載 /大規模レッスン講師 /子供向けレッスン講師 /企業の商品開発・その他
農商工連携事業(経済産業省による認定) 丹波黒豆を使ったスイーツの開発2008~
フリーペーパーぱど主催

子育てサークル“まみたんクラブ”

食育講師 2011.6~

ベネッセコラボレッスン2012.7~8

味の素レシピ開発&コラボレッスン2012.9~10

生駒のお土産コンテスト・グランプリ受賞 / “たけひめプリン”産官学連携事業

クスパアワード2013受賞

保有資格

フードコーディネーター /食育インストラクター /食品衛生責任者/こどもパートナー

 

店舗ご紹介

酒かすスイーツ専門店 たけひめ本店

 

〒630-0222奈良県生駒市壱分町1263-9

TEL/FAX:0743-25-6769 

メール:info@hush-hush.cc

 

【電車】近鉄生駒線 壱分駅から徒歩5分
【お車】国道168号第二阪奈壱分ランプより北へ約50m。国道168号線の東側。

 

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